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Zafferano "Rosso a metà"

€ 8,50 
Scheda tecnica
Prodotto disponibile

Zafferano purissimo in stimmi per garantirne l’autenticità, confezionato in vetro così da conservarne le caratteristiche organolettiche più a lungo e custodito in una seducente scatolina regalo.

Uso in cucina: il suo profumo delicato la rende una spezia versatile in cucina, dal classico risotto, a piatti in abbinamento con i formaggi più disparati (ricotta, stracchino, provolone del monaco). Si sposa con carni bianche e pesce e se lo stress ha riempito le nostre giornate, la sera, possiamo rilassarci con una tisana preparata con miele e zafferano.

Istruzioni per l'uso: “rosso a metà” va avvolto in carta da forno e polverizzato con il fondo di una tazzina, lasciato in infusione in brodo o acqua tiepida per almeno 40 min e aggiunto alle pietanze soltanto a fine cottura per esaltarne l’aroma e il colore dorato.

Formato: 0,25gr (8 porzioni)

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