promo
Le Gemme del Vesuvio Pastificio

Cavatelli alla Patata Viola (Nutravita Gusto e Benessere)

€ 3,50 
€ 3,90 
Scheda tecnica
Prodotto disponibile

L’idea nasce dall’occasione di coltivare nelle terre vesuviane un tubero che ha bisogno di molta meno acqua rispetto alle patate classiche, di molti meno concimi ed ha un valore di mercato di circa tre volte superiore. È stato scelto questo particolare tipo di patata per l’alto contenuto di Antocianine, fondamentali molecole antiossidanti che preservano l’organismo dalla degenerazione e dall’invecchiamento con importanti effetti benefici anche sull’apparato cardiocircolatorio.
La pasta alla patata viola favorisce la pressione sanguigna e svolge una funzione di antinvecchiamento. Sono in corso sperimentazioni per realizzare una pasta per diabetici, avvalendosi degli estratti delle bucce di pomodoro, che permettono di ridurre gli effetti negativi della pasta sull’ innalzamento dell’indice glicemico.

Abbinamenti: Si esaltano semplicemente anche con burro e salvia grazie alla delicata dolcezza della patata viola. È consigliabile in abbinamento ad ingredienti con bassa acidità e sughi bianchi.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua, patata viola.

Formato: 250gr

A partire dalla ricezione dell'ordine, i tempi di consegna stimati sono di 2/5 giorni lavorativi in base all’indirizzo di spedizione. Ricorda di fornirci tutte le info richieste nel check-out (importante il codice fiscale) e per qualsiasi esigenza o problema non esitare a contattarci.

Nota bene: Puteca Digitale si interfaccia con piccoli produttori, pertanto perdonaci se qualche volta non dovesse esserci disponibilità di prodotti. Raramente ciò potrebbe avvenire anche dopo aver effettuato l'ordine, in tal caso provvederemo subito a contattarti per proporti un'alternativa o per rimborsarti i prodotti indisponibili.

Visualizza i costi di spedizione

Potrebbe interessarti anche...

promo
Genovesine
€ 2,30 
promo
Spaghetti
€ 2,30 
promo
Paccheri lisci
€ 2,50 
€ 2,80 
promo
Genovesine
€ 2,30 
promo
Spaghetti
€ 2,30 
promo
Paccheri lisci
€ 2,50 
€ 2,80 
promo
Mezze maniche alle Alghe (Nutravita Gusto e Benessere)
€ 3,50 
€ 3,90 
promo
Linguine alle Alghe (Nutravita Gusto e Benessere)
€ 3,50 
€ 3,90